Весенний сезон дает нам возможность в полной мере насладиться свежими овощами и зеленью. Поэтому на столах появляются салаты и блюда из свежих овощей, приправленные зеленью. Есть сложные блюда, на которые требуется большой набор продуктов, а есть простые. И от своей простоты они нисколько не проигрывают сложным. Например целая молодая картошка в духовке включает в себя […]
Окрошка на кефире с минеральной водой очень полезна для здоровья. Немаловажным является и тот факт, что основные составляющие окрошки это овощи, кроме колбасы. Покупная колбаса конечно же в наше время не очень полезный продукт, но я решил в этот раз добавить ее в окрошку. Брал вареную докторскую колбасу в натуральной оболочке. Также воспользовался моментом, что
Сезон молодой картошки продолжается, поэтому я решил её запечь в духовке. В прошлые разы я варил её на плите, а затем добавил в одном рецепте сметану, а во втором ароматное растительное масло. Оба рецепта получились вкусными, а теперь у меня молодая картошка с чесноком в духовке. Отваривать её на плите намного проще и быстрее, но
Молодую картошку можно приготовить по разному. Первые рецепты конечно же всегда начинаются с отваривания. Ну а когда уже варёная картошка надоедает, тогда переходят на более интересные и сложные рецепты. Мне картошка в варёном виде ещё не надоела, поэтому я экспериментирую со старыми и проверенными рецептами. В прошлый раз у меня была молодая картошка с зеленью
Сезон молодой картошки уже давно наступил. Правда неизвестно, где её вырастили в самом начале весны. Именно по этой причине самую раннюю картошку покупаю редко и начинаю её брать только в июне, июле. В этот раз купил сразу несколько килограммов молодой картошки и решил в течении недели готовить с её добавлением блюда. Первое блюдо, которое я