белокочанная капуста

Белокочанная капуста культивируется людьми с древнейших времен. Поэтому неудивительно, что этот популярный овощ который входит в состав многих блюд. На сайте Мужская еда в этом разделе мы собрали рецепты с её применением.

Слойки с капустой из слоеного теста пошаговый рецепт с фото
Выпечка

Слойки с капустой из слоёного теста

Слойки с капустой может приготовить любой мужчина, если у него будет на то желание. В этот раз купил дрожжевое слоеное тесто и решил испечь слойки с капустой. Капусту тушил молодую и на её приготовление у меня ушло всего 15-20 минут. К капусте добавил лук репчатый, а затем перед тем как заворачивать слойки я добавил в […]

Капуста с колбасками рецепт с фотографиями
Вторые блюда

Капуста с колбасками тушёная на сковороде

Капуста с колбасками на сковороде вкусное, простое и очень быстрое блюдо. При наличии необходимых продуктов, капусту с колбасками можно потушить в буквальном смысле за 20 минут. Но это при условии, если капуста будет свежей и молодой. У меня была молодая капуста и она не требует длительного тушения. Я покупал капусту для варки щей без пережарки,

Щи из свежей капусты без пережарки фото
Первые блюда

Щи из свежей капусты без пережарки

Щи которые я сварил из свежей капусты получились легкими, диетическими и очень вкусными. Летом так не хочется есть калорийные и сытные блюда, поэтому я временно перешел на легкие и диетические. Но легкость в блюдах не помешала мне сварить бульон для щей с говядиной. Так как говядина на кости была не жирной и я не сделал

Лагман с курицей фото
Вторые блюда

Лагман с курицей

Лагман очень вкусное блюдо народов Средней Азии. В большинстве случаев его готовят из баранины или говядины с добавлением большого количества овощей. Кроме овощей и мяса основу лагмана составляет домашняя лапша, которую делают самостоятельно. А что делать в ситуации когда баранины или говядины нет, а лагмана очень сильно хочется? Его нужно приготовить из мяса, которое имеется

Омлет из свежей капусты фото
Блюда из яиц

Омлет из свежей капусты на сковороде

Омлет из свежей капусты у меня получился нежным и очень вкусным. А все потому, что я делал его из молодой капусты, которая начинает появляться в магазинах и на рынках ранней весной. Кроме капусты в омлете естественно присутствуют яйца, а еще домашняя сметана, которая придает блюду аромат и нежный вкус. Если домашней сметаны нет, то используем

Прокрутить вверх