Стейки зубатки с овощами получились совершенно спонтанно. Я не люблю когда в форме остается свободное место, поэтому добавил к стейкам...
зубатка
Зубатку просто обожаю и когда появляется возможность её купить всегда запекаю её в духовке. Жарить эту нежную рыбу на сковороде...