Захотелось мне сделать домашних колбасок, но без использования оболочки, плёнки и так далее. Есть у меня коллагеновая оболочка для колбасы, но это уже были бы не куриные колбаски с печенью, а полноценная колбаса в диаметре 5 сантиметров. Мне хотелось приготовить на ужин именно колбаски небольшого размера и чтобы без жарки. Так как мне временно жареное […]
Гороховая каша с салом получилась у меня не очень густая. Если любите густые каши, тогда нужно будет добавить чуть меньше воды. Чтобы горох хорошо разварился, желательно его замочить на ночь. От замачивания зависит не только быстрота варки, но и консистенция гороховой каши. Поэтому я на ночь замочил горох в холодной воде и на следующий день
Рыбные тефтели в томатном соусе у меня получились очень вкусными и ароматными. Рыбный фарш сам по себе очень мягкий и нежный, а приготовленный с рисом и в томатной заливке вообще вкуснятина. Очень люблю рыбу и рыбные блюда из нее приготовленные, но не все домочадцы разделяют мои вкусы. Но несмотря ни на что я все же
Купил хорошей говядины и решил сделать из неё люля кебаб. Ни разу его не делал, а ел только в кафе и ресторанах. Но ведь нужно же с чего-то начинать, поэтому решил провести эксперимент. Но так как погода не располагает к жарке люля на мангале, то я решил сделать их в духовке. Резать говядину мелкими кусочками
Перед светлым праздником Пасхи я всегда делаю соленое сало с чесноком и перцем. Для меня этот день начинается с разговления и обязательно на столе вместе с яйцами, куличами и пасхой должно стоять соленое сало. Сухим способом я солю сало очень давно. Делал его разными способами, но этот рецепт мне нравится за быстроту и простоту. Обязательное
Капуста тушеная на сале у меня получилась совершенно случайно. В момент её приготовления я обнаружил, что у меня закончилось растительное масло. Идти в магазин не захотел и решил потушить капусту на сале. Сало у меня солёное, да к тому же что-то залежалось в холодильнике. Не долго думая я решил его использовать для тушения капусты. В
Жареная картошка на сале настоящая мужская еда. Картошка во время жарки пропитывается жиром, получается вкусной и очень калорийной. Поэтому девочкам мой рецепт не рекомендую, а то появятся жировые складки в области талии. Этот рецепт для настоящих брутальных мужчин, которые любят калорийную, вкусную и простую еду. Для жарки желательно использовать картошку, которая не разваривается. Чтобы после
Яичница со шкварками самое настоящее мужское блюдо. Ее можно приготовить в любое время дня; утром, на обед или ужин. Готовится яичница элементарно. Вам нужны будут яйца, репчатый лук и небольшой кусочек сала. Если у вас в холодильнике эти продукты есть, тогда приступим к приготовлению вкуснейшего блюда. Также рекомендую попробовать какими вкусными получаются; трубочки из лаваша
Луковый суп с сыром, сухариками и салом то что нужно для мужского питания. Он сытный и отлично подходит для прохладного сезона. Особенно когда приходишь домой и хочется поесть чего-то горячего и питательного. Его питательный вкус насыщает надолго, а все потому, что лук в суп обжаривается на растопленном сале. Затем в него добавляется натертый на терке
Кулеш с салом, пшеном и картошкой самая настоящая мужская еда. А все потому, что в его составе самый сбалансированный состав продуктов. То есть в нем присутствует сало, которое нужно в небольших количествах употреблять каждый день. А картошка, лук и пшено дополняют кулеш своим вкусом и ароматом. А какими вкусными получаются шкварки, которые добавляются в кулеш