Я конечно больше предпочитаю омлет на сметане, но когда её нет, делаю его на молоке. В этот раз сметаны у меня не оказалось и я добавил вместо неё молоко. Все хотят чтобы омлет получился пышным, но не у всех он таким получается. У меня во время приготовления он поднимается, а потом оседает. Чтобы омлет получился […]
У меня нет времени готовить сложные завтраки по утрам, поэтому я готовлю блюда на утро с вечера. Единственное исключение для завтрака у меня омлет или яичница, которые я готовлю утром. В этот раз я решил сделать омлет со сметаной и сыром. Я всегда обжариваю омлет с двух сторон, но в этот раз отошел от традиционного
Омлет из свежей капусты у меня получился нежным и очень вкусным. А все потому, что я делал его из молодой капусты, которая начинает появляться в магазинах и на рынках ранней весной. Кроме капусты в омлете естественно присутствуют яйца, а еще домашняя сметана, которая придает блюду аромат и нежный вкус. Если домашней сметаны нет, то используем