Как-то поднадоели мне одни и те же блюда из печени, оладьи, суфле или печень с луком. Решил я приготовить полноценное блюдо, чтобы не готовить отдельный гарнир. Свиная печень с рисом готовилась по тому рецепту, как я готовлю плов. Это конечно не совсем классический рецепт, но очень похож на плов. Вначале я обжарил свиную печень, затем […]
Не всегда можно готовить из риса и говядины плов. Особенно это касается тех, у кого не получается приготовить рассыпчатый и настоящий плов. Поэтому многие жалуются на то, что вместо плова получается каша. Да и рецепты приготовления рисовой каши с мясом и плова совершенно разные. Поэтому сегодня я решил приготовить рис с говядиной и овощами, а
Баранина запеченная с черносливом очень вкусное праздничное блюдо. Но не только чернослив добавлен к баранине, также в блюде присутствует разнообразные специи, травы и естественно вино. Потому что добавление вина в полной мере раскрывает вкус баранины и делает ее еще нежнее и мягче. Ароматы которые будут распространяться по кухне во время запекания баранины не оставят равнодушными
Плов я уже готовил из разных видов мяса, но в этот раз решил сделать его с куриной грудкой. Куриная грудка при правильном приготовлении вкусный и сочный продукт. Особенно она хороша в плове, так как получается сочной и очень вкусной. Но как сделать так, чтобы вместо сухой куриной грудки поесть сочное мясо в плове. Нужно ее