Первые блюда

Гороховый суп с копченым окорочком

Гороховый суп с копченым окорочком я варю в буквальном смысле за один час. Особенно быстрым он получается из колотого гороха, который не нужно предварительно замачивать. Пока варится горох, я занимаюсь подготавливаю овощи; картошку, лук и морковь. На все про все у меня уходит один час времени, а это согласитесь очень небольшой промежуток времени для приготовления […]