говядина

Салат из говядины фото
Салаты

Салат из говядины и свеклы

Салат из говядины и свеклы идеальное дополнение к легкому супу или блюду из овощей. Эта закуска всплыла у меня в памяти в тот момент, когда я варил суп с лечо. Так как для варки супа говядины было много, то я решил небольшую часть мякоти использовать для салата со свеклой. В принципе основные составляющие салата только […]

Суп с лечо фото
Первые блюда

Суп с лечо

Моя жена каждый год закатывает на зиму баночки с салатами, икрой и лечо. Захотелось мне в этот раз первого блюда и я решил приготовить суп и дополнить его лечо. Ни разу такого супа не ел и решил восполнить свои вкусовые пробелы. Суп с лечо у меня не на воде, а на мясном бульоне. Мясо у

Щи из свежей капусты без пережарки фото
Первые блюда

Щи из свежей капусты без пережарки

Щи которые я сварил из свежей капусты получились легкими, диетическими и очень вкусными. Летом так не хочется есть калорийные и сытные блюда, поэтому я временно перешел на легкие и диетические. Но легкость в блюдах не помешала мне сварить бульон для щей с говядиной. Так как говядина на кости была не жирной и я не сделал

Как выбрать мангал
Вторые блюда

Как выбрать мангал и какой лучше

Что может быть лучше сочного и хорошо прожаренного мяса, которое приготовлено на мангале вдали от человеческого жилья и шума города? А овощи, хорошо пропеченные на открытом огне и служащие гарниром к только что приготовленному мясу? Да, отдыхая на природе, хочется попробовать обычной и простой пищи, которая приготовлена в походных и примитивных условиях на обычном костре.

Как выбрать мясо
Продукты питания

Мясо как выбрать качественный продукт

Женщины в вопросе выбора мяса, съели не один пуд соли. А как же быть нам мужикам с таким вроде бы простым вопросом, как выбрать качественное и свежее мясо. Прежде чем идти его покупать, нужно определиться, что вы будете из него готовить; Ведь для каждого из этих вариантов нужна определенная часть мяса. Шашлык лучше всего готовить

Прокрутить вверх
Яндекс.Метрика