Я делаю малосольные огурцы холодным способом и они всегда у меня получаются хрустящими, вкусными и ароматными. Правда в этот раз я не положил чеснок, но и аромата укропа было вполне достаточно. Если вы ищите быстрый способ, как замолосолить огурцы, то это не ко мне. Мои огурчики малосолятся сутки и ещё никогда не получались не вкусными […]
Сезон овощей идеальное время, чтобы готовить разные блюда с их добавлением. Именно по этой причине я решил сделать не просто куриные растрёпки, а оладьи из курицы и кабачков. Если зимой я готовил оладьи только из курицы, то сейчас дополнил их кабачками. Куриное мясо в оладьи можно добавлять с окорочков или использовать грудку. Я делал с
Обожаю делать простую и быструю выпечку, особенно когда не нужно замешивать тесто. Для таких целей продаётся готовое слоёное тесто, которое нужно только разморозить, дать подойти и можно приступать к формированию слоек с любой начинкой. Какие слойки самые актуальные в весенний период и не только, конечно же с яйцами и зелёным луком. Начинка делается легко и
Сезон овощей наступил, поэтому самое время готовить из них разные блюда. Очень жаль что нет фото на тарелке, но признаюсь вам честно, кабачки тушёные со свининой получились ну очень вкусными. Да к тому же они очень быстро и легко готовятся. В буквальном смысле 30 минут без подготовки продуктов и на столе сочное, вкусное и ароматное
Молодую капусту можно приготовить по разному, сделать салат, добавить в первое или запечь в духовке. Салат мне уже порядком поднадоел, поэтому я решил сделать запеканку из молодой капусты. Но что самое главное в моём рецепте, я не добавлял в неё муку, а сделал молодую капусту с яйцами. Она сама по себе сочная, но чтобы во
Сделал фарш из свинины и куриной грудки, а затем решил приготовить котлеты. Но так как на момент приготовления фарша у нас было что поесть, то я их заморозил. А затем через 1 или 2 дня приготовил в духовке в фольге. Мне нравится рецепт в фольге за то, что котлеты получаются хоть и не красивыми, но
Лаваш идеальный продукт для приготовления холодных и горячих закусок. В этот раз я решил сделать быстрый перекус и пожарил лаваш с помидорами и сыром. Количество продуктов рассчитано на 1 лаваш, чтобы поесть свежего, а затем сделать его с другими начинками. Если семья большая, делаем из 2 или 3 лавашей и увеличиваем количество продуктов. Кроме помидоров
Я любитель разных каш и часто их готовлю в духовке. Особенно мне нравится кукурузная каша, которая радует меня не только вкусом, но и цветом. В этот раз купил крупу из кукурузы от неизвестного производителя и она оказалась сильно дроблёной. Варил её с молоком и по вкусу она напомнила мне манку. Но это не говорит о
Зубатку просто обожаю и когда появляется возможность её купить всегда запекаю её в духовке. Жарить эту нежную рыбу на сковороде настоящее кощунство. Она такая нежная на вкус, что просто тает во рту. Поэтому у меня всегда на столе запечённая зубатка, а не жареная. В магазине, где я её покупаю она продаётся стейками весом 800 грамм.
Курица у меня один из любимейших продуктов, я могу есть её в любом виде, из духовки, жареную или копчёную. Но как бы я её не любил, питаться одной курицей надоедает. Поэтому я разбавляю рацион питания другими продуктами. Разбавлял, разбавлял и опять захотелось мне курочки. Решил я запечь её в духовке, а чтобы она стала очень