соль

Кукурузная каша с тушёнкой фотография
Вторые блюда

Кукурузная каша с тушёнкой

Я любитель разных каш и часто их готовлю в духовке. Особенно мне нравится кукурузная каша, которая радует меня не только вкусом, но и цветом. В этот раз купил крупу из кукурузы от неизвестного производителя и она оказалась сильно дроблёной. Варил её с молоком и по вкусу она напомнила мне манку. Но это не говорит о […]

Плов в духовке со свининой фотография
Вторые блюда

Плов в духовке со свининой

Плов я люблю и очень часто его готовлю. Если есть время, готовлю его на плите, если его нет, то плов у меня готовится в духовке. В этот раз я решил приготовить плов со свининой, если говорить более точно, то со свиной грудинкой. Добавил я её в плов потому, что попалась мне просто замечательная свиная грудинка,

Салат из селёдки с картошкой и яйцами фото
Салаты

Салат из селёдки с картошкой и яйцами

Салат из селёдки с картошкой и яйцами по внешнему виду у меня получился не очень привлекательным. Во первых я торопился, а во вторых забыл посыпать его зеленью. Но внешний вид не самое главное, а главное вкус. На вкус он питательный, сытный и то что нужно чтобы мужчина перекусил или дополнил его основным блюдом. То есть

Зубатка запечённая в духовке фотография
Вторые блюда

Зубатка запечённая в духовке

Зубатку просто обожаю и когда появляется возможность её купить всегда запекаю её в духовке. Жарить эту нежную рыбу на сковороде настоящее кощунство. Она такая нежная на вкус, что просто тает во рту. Поэтому у меня всегда на столе запечённая зубатка, а не жареная. В магазине, где я её покупаю она продаётся стейками весом 800 грамм.

Курица с соевым соусом и мёдом фото
Вторые блюда

Курица с соевым соусом и мёдом в духовке

Курица у меня один из любимейших продуктов, я могу есть её в любом виде, из духовки, жареную или копчёную. Но как бы я её не любил, питаться одной курицей надоедает. Поэтому я разбавляю рацион питания другими продуктами. Разбавлял, разбавлял и опять захотелось мне курочки. Решил я запечь её в духовке, а чтобы она стала очень

Грудинка варёная в луковой шелухе фото
Закуски

Грудинка варёная в луковой шелухе на плите

Я очень часто варю свиную грудинку в луковой шелухе. Она заменяет мне колбасу и получается намного вкуснее, чем покупные деликатесы. Варю я грудинку простым и очень доступным способом на плите в кастрюле. Этот способ я освоил очень много лет назад, когда ещё на прилавках магазинов не было такого количества деликатесов. Поэтому для её варки у

Крабовый салат с яйцами и помидорами фото
Салаты

Крабовый салат с яйцами и помидорами

Люблю готовить быстрые салаты для ужина, на которые уходит максимум 5 минут времени. Особенно актуальны такие салаты, когда после работы хочется есть, а на долгие блюда нет времени. Именно по этой причине в этот раз я приготовил крабовый салат с яйцами и помидорами. Так как семья у нас небольшая, то количество салата максимум на 4

Макароны с варёной свининой фотография
Вторые блюда

Макароны с варёной свининой

Варил я в выходные борщ, а кусок свинины для бульона был очень большим. Такого количества мякоти для борща было много, поэтому я решил разделить её на 2 части. Одну положил в борщ, а другую добавил к макаронам. То есть сразу приготовил 2 блюда, борщ с лечо и макароны с варёной свининой. Так как свинина была

Борщ с лечо фотография
Первые блюда

Борщ с лечо

Продолжаю тему блюд с лечо, в прошлый раз я делал яичницу, пиццу, а в этот раз решил сварить борщ. Люблю готовить борщ, когда никуда не нужно торопиться. Это блюдо требует к себе особого отношения. То есть сначала нужно сварить мясо, а пока оно варится почистить овощи. Затем нужно сделать пережарку для борща, а потом дать

Пицца с лечо фотография
Выпечка

Пицца с лечо

В зимний и весенний период цена на помидоры очень высокая. Да и помидорами если честно можно назвать их с натяжкой, они не имеют ни вкуса не запаха. Именно по этой причине, я зимой или ранней весной делаю пиццу с кабачковой икрой или лечо. Эти 2 домашних продукта имеют в своем составе огромное количество помидоров и

Прокрутить вверх
Яндекс.Метрика