Картошка тушёная со свининой одно из самых моих любимых блюд. Я могу есть картошку хоть каждый день и в разных вариациях. Но в этот раз я решил потушить её с добавлением свинины и готовил картошку в казане небольшого размера. Кстати в такой посуде блюда получаются намного вкуснее, чем в обычной кастрюле или на сковороде. Блюдо […]
Котлеты из мясного фарша в духовке пошаговый рецепт с фото
С едой нужно экспериментировать на постоянной основе. Придумывать разные сочетания, благодаря которым на свет появляются новые рецепты. Но самое главное, использовать для приготовления блюд те продукты, которые есть в наличии. В этот раз у меня было в наличии слоёное тесто и банка кильки и в итоге, у меня на столе на ужин была пицца с
Лосося можно назвать царской рыбой, поэтому готовлю я его только по праздникам. Хотя для некоторых такой деликатес как лосось блюдо не праздничное, а повседневное. Вот и я в этот раз решил приготовить его на ужин в необычном амплуа, лосось под сливочным соусом и морепродуктами. Лосось хоть и царская рыба, но всё же суховатая. Поэтому соус
Пангасиус с овощами очень сытное горячее блюдо. Все ингредиенты этого рецепта нужно готовить отдельно. Это нудно, но нужно для того, чтобы сохранилась форма продуктов и их консистенция. Тушить тоже лучше с соусом. Тушить можно как со сметанным, так и с томатным соусом. В нашем варианте это будет томатный соус. Сам по себе рецепт не очень
В нашем сегодняшнем меню будет рыба, а точнее запеченная скумбрия с грибами, сметаной и хреном. Скумбрия, соус, зелень и грибы, все эти продукты делают рыбное блюдо невероятно вкусным. А запах какой идет от нее, словами не передать, одним словом, вкуснотища. Готовить это блюдо можно как на ужин, так и на праздничный стол. В любом варианте
Я просто обожаю котлеты из филе пангасиуса и делаю их очень часто. Но чаще всего на нашем столе появляются классические котлеты, которые делаются из фарша, с луком, молоком и хлебом. В этот раз я решил провести эксперимент и приготовить котлеты из филе пангасиуса по новому рецепту. Получились они очень вкусными, сочными и ароматными. Обязательно рекомендую
В прошлом рецепте я использовал оставшийся салат из капусты для приготовления супа. В этот раз мне нужно было приготовить гарнир и я решил потушить картошку с этим же салатом. У нас есть два вида солянки, одна первое блюдо, а вторая второе блюдо. Много идёт споров из-за этой солянки, но оба рецепта всегда получаются вкусными ароматными.
Попался мне по привлекательной цене сыр Сиртаки в известном супермаркете. Не долго думая, я решил сделать с его добавлением салат. Большинство рецептов в этим сыром позиционируются как греческий салат. Но я решил немного изменить и сделать Аля Греческий салат с сыром Сиртаки. То есть в моём салате нет сиреневого лука, а заменяет его зелёный. Также