растительное масло

Омлет с тофу как приготовить
Блюда из яиц

Омлет с тофу

Тофу в большинстве своём продаётся весом около 500 грамм. Так как у нас семья небольшая, то я готовлю из одного куска 3 блюда. Первым в этот раз у меня был омлет с тофу, который я пожарил для перекуса. Делается он легко и просто, при наличии всех необходимых ингредиентов. Тофу мне больше нравится жареный, так как […]

Гороховый суп с копчёным окорочком фото
Первые блюда

Гороховый суп с окорочком

Подагра моя утихомирилась, то есть обострение прошло и поэтому я решил побаловать себя гороховым супом. Варил я гороховый суп с копчёным окорочком, который предварительно разделал на мякоть. Ну не люблю я когда в супе есть мясные продукты с костями. То есть нужно пачкать руки, чтобы достать из супа мясные кусочки с костями. Может быть я

Минтай со сметаной и луком в духовке фото
Вторые блюда

Минтай со сметаной и луком в духовке

В прошлый раз я делал минтая в томате с луком и морковью. После этого у меня осталось 2 минтая, которые также нужно было приготовить. Не долго думая я решил запечь минтай со сметаной и луком в духовке. На подготовку у меня ушло минимум времени. Оставалось только дождаться когда минтай запечётся. Правда порции получились маленькими, но

Тушёнка из индейки с макаронами фото
Вторые блюда

Тушёнка из индейки с макаронами

Была у меня в закромах тушёнка из индейки и решил я приготовить её с макаронами. У меня практически на постоянной основе стоят в шкафчиках разные баночки. Когда запасы заканчиваются я их пополняю, а затем добавляю в разные блюда. Часто покупаю и тушёнку, особенно говяжью. Тушёнка из индейки мне попалась в известном супермаркете и стоит она

Толстые блины на кефире фото
Выпечка

Толстые блины на кефире

Испечь тонкие блинчики для меня не составляет особого труда. Но когда стоять около плиты по часу не хочется, нужно искать другие более быстрые варианты. Если вы печёте блины, то должны знать, что на приготовление целой стопки блинов уходит почти 1 час времени. Блины я люблю, но стоять столько времени около плиты не хочу. Поэтому в

Замороженные голубцы в духовке фотография
Вторые блюда

Замороженные голубцы в духовке

Приготовить голубцы в домашних условиях целое искусство. Речь идёт именно о домашних, для которых нужно сделать фарш, подготовить листы, сформировать, а затем довести до готовности. Не у каждой женщины есть время их приготовить, а что уж говорить о мужчинах. Я наверное мог бы их приготовить самостоятельно, но мне если честно, жалко тратить время. А голубцов

Капуста тушёная с грудинкой фото
Вторые блюда

Капуста тушёная с грудинкой

Капуста тушёная со свиной грудинкой вкусное, сытное и чисто мужское блюдо. Капуста полезна в любом виде, а свиная грудинка если она мясная добавляет в блюдо сытости. Капусту я добавлял свежую, которая тушится всего несколько минут. Несмотря на быстроту, пришлось немного повозиться, но это того стоит. Ведь здесь нужно и капусту нашинковать, грудинку подготовить и обжарить,

Минтай в томате с луком и морковью фото
Вторые блюда

Минтай в томате с луком и морковью

Этот рецепт мне знаком ещё с тех пор, когда на прилавках магазинов кроме минтая никакой рыбы больше не было. Минтай готовили в разных интерпретациях, жарили, тушили и делали в томате с луком и морковью. У каждой хозяйки был свой рецепт приготовления. А у меня свой, так как по этому рецепту я делаю минтай очень давно.

Рассольник на воде фото
Первые блюда

Рассольник на воде

Обострение подагры у меня уже прошло, но я ещё стараюсь не есть мясные бульоны. Потихоньку включаю в рацион блюда с мясом, но понемногу. В этот раз решил сварить рассольник на воде, потому что первое нужно есть на постоянной основе. Супы улучшают пищеварение и способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта. Несмотря на то что рассольник я варил

Творожное печенье без масла фото
Выпечка

Творожное печенье без масла

Решил я в этот раз поэкспериментировать и приготовить творожное печенье. Захотелось мне к чаю не покупное печенье, а домашнее. Был у меня в наличии творог и я без добавления масла решил приготовить тесто для печенья. Муку добавлял в процессе замешивания и считал, а потом переместил тесто на стол, раскатал и вырезал печенье. Замес теста из

Прокрутить вверх
Яндекс.Метрика