Оставшееся пельменное тесто можно использовать по разному, но самый простой рецепт, домашняя лапша. Делается лапша быстрее, чем остальные варианты, а с её добавлением можно приготовить не только суп, но и гарнир. Жена лепила пельмени и у неё осталось пельменное тесто небольшой кусочек. Чтобы добру не пропадать я решил сварить суп с сушёными грибами. Грибы не […]
Плов с длиннозёрным рисом могут приготовить те, у кого не получается рассыпчатый рис. Не все сорта риса подходят для приготовления плова, поэтому после приготовления рис слипается и не рассыпается, как это положено в плове. Чтобы не портить себе настроение не удавшимся блюдом, лучше не рисковать и не проводить эксперименты. Пусть они останутся для тех, кто
Костный бульон можно приготовить из любых костей; Наиболее мягким вкусом и приятным ароматом обладает куриный бульон. Костный бульон очень полезный, состоит в основном из желатина, основного компонента коллагена. Кроме того в костном бульоне содержатся три важные аминокислоты, пролин, глицин и аргинин. Полезен костный бульон будет тем, у кого проблемы с суставами, желудочно-кишечным трактом, после переломов,
Чтобы приготовить вкусненького, чтобы побаловать своих близких? Этот вопрос постоянно волнует хозяек. Но ведь большинство женщин, помимо ведения домашнего хозяйства, еще и работают. В таких условиях на приготовление сложных кушаний не остается ни сил, ни времени. Вот один из рецептов, позволяющих приготовить аппетитное блюдо, не требующее больших усилий и временных затрат. Курица с гречкой, приготовленная
Молоки очень люблю и часто их покупаю. Правда чаще всего я жарю их на сковороде, обваляв предварительно в муке. Но в этот раз решил разнообразить их приготовление и сделать их по новому рецепту. Молоки с соевым соусом я ни разу не пробовал, но решил что это должно получиться очень вкусно. Они и так нежные на
Даже не думал что борщ с тушёнкой получится таким вкусным и ароматным. Все хозяйки знают, сколько времени уходит на приготовление борща. Нужно сварить мясо, сделать заправку со свёклой и так далее. В этот раз мне захотелось борща, но тратить на его приготовление уйму времени я не захотел. Поэтому я нашёл быстрый и простой способ его
Почти у каждого народа есть вариации на тему борща или супа с использованием свеклы. Тем не менее, борщ с фасолью, основные рецепты, секреты и советы по его приготовлению по большей части относятся именно к украинской кухне. Вариации рецептов борща с фасолью могут быть самыми разными; Какой из вариантов выбрать, что добавить или заменить в рецепте,
Гороховая каша с салом получилась у меня не очень густая. Если любите густые каши, тогда нужно будет добавить чуть меньше воды. Чтобы горох хорошо разварился, желательно его замочить на ночь. От замачивания зависит не только быстрота варки, но и консистенция гороховой каши. Поэтому я на ночь замочил горох в холодной воде и на следующий день
На фото салат из моркови и свёклы, который я считаю быстрым, если есть отваренная свёкла. Он станет отличным дополнением к любому основному блюду. Но иногда на варку свёклы уходит очень много времени, поэтому салаты с её добавлением мы делаем реже. А если отварить или запечь её заранее, то на ужин может получиться вот такой прекрасный
Рыбные котлеты с овощами вкусное и очень полезное блюдо для ужина, обеда или перекуса. Для приготовления котлет можно использовать любую белую рыбу, которая есть в наличии. Естественно, что такие сорта рыб как мойва или путассу не подойдут. А вот из трески, хека или минтая их вполне можно приготовить. Можно вместо рыбного филе использовать уже готовый