Чанахи по грузински
Чанахи мясо-овощное блюдо грузинской кухни, которое готовят в духовке в глиняных горшках.Для приготовления чанахи по грузински используют жирную баранину, которая должна составлять 5 часть от остальных продуктов. Остальной набор продуктов, который используется для чанахи это овощи, но иногда добавляют и рис. Овощи берут в равном количестве. Когда добавляют рис, то такие овощи как картофель добавляют […]