У меня всегда в запасе есть слоёное тесто. Я его покупаю в известном всем супермаркете, а так как он находится не близко, то беру сразу 2 упаковки. Затем из каждого пласта слоёного теста делаю разные слойки. В этот раз я решил приготовить слойки с абрикосами. То есть если сказать более точно, то у меня было […]
Когда собирался размещать рецепт закуски из моркови, яиц и сыра даже не знал как назвать это блюдо. Для ужина её можно подать салатом как дополнение к основному блюду. На завтрак она будет идеальна для бутербродов. На праздничный стол эта закуска станет отличным наполнителем для тарталеток. А ещё эту основу можно использовать для лаваша. Поэтому то
Обожаю выпечку из слоёного теста. Во первых самое то что нужно для мужиков, не нужно возиться с замешиванием теста. А во вторых можно завернуть в него любую начинку. Тут уже на ваше усмотрение, а я люблю слойки и пирожки с морковью. Когда особо времени нет, добавляю сырую морковь. А когда время есть тушу её с
Непонятно по какой причине, но у нас всегда остаётся селёдка в небольшом количестве. Я всегда покупаю 2 штуки и хорошего качества, но после поедания с картошкой, всегда остаётся 3-4 кусочка, которые потом лежат в холодильнике. В большинстве случаев мы её всё-таки доедаем, но идёт она очень туго. В этот раз я решил не оставлять её
Мужская порция завтрака может быть разной и зависит от предпочтений мужчины и аппетита. В этот раз я решил приготовить на завтрак яичницу с овощами на 2 порции. Так как сейчас сезон овощей, то нельзя упускать возможность готовить блюда с их добавлением. Не у всех есть время на приготовление завтрака, я тоже не исключение. Поэтому перец,
Захотелось мне вчера чего-нибудь вредного на ужин. Пошёл в магазин, купил лаваш, а заодно сыр и колбасу. Помидоры у меня уже были и я решил пожарить лаваш с помидорами, сыром и колбасой. Правда у меня не совсем колбаса, а карбонад. Но его можно заменить на ветчину, колбасу варёную или полукопчёную и другие мясные деликатесы. Лаваш
Некоторые запросы, которые касаются засола горбуши в поисковиках меня просто удивляют. Например как засолить горбушу как форель или сёмгу? Как засолить горбушу быстро за несколько часов? Ребята да вы что, горбуша она и есть горбуша и она не станет вам напоминать по вкусу форель или сёмгу. У каждого вида рыбы свой вкус и консистенция. А
Сырники с манкой в духовке получились у меня хоть и не очень пышные, но зато вкусные. Для их приготовления я использовал творог жирностью 18%. Ну не люблю я творог, который не содержит в себе жира. Это уже не творог, а какая-то непонятная субстанция, из которой выжали всё что можно. Так как я не очень жалую
Обожаю делать простую и быструю выпечку, особенно когда не нужно замешивать тесто. Для таких целей продаётся готовое слоёное тесто, которое нужно только разморозить, дать подойти и можно приступать к формированию слоек с любой начинкой. Какие слойки самые актуальные в весенний период и не только, конечно же с яйцами и зелёным луком. Начинка делается легко и
Я уже писал неоднократно, что очень люблю каши и часто их готовлю. В этот раз посетил один из супермаркетов и на глаза мне попалась каша 5 злаков от компании Царь. Решил её купить и приготовить на завтрак. Но как обычно происходит, не все изготовители пишут правильное приготовление каш на упаковках. Решил проверить на деле, так