Блюда для ужина — это подборка кулинарных рецептов идеально подходящих для приёма пищи вечером. Дело в том, что вечерний приём пищи имеет свои нюансы, как по способам приготовления, так и по выбору продуктов. Еда для мужчин должна быть и вкусной и полезной! Авторские рецепты блюд специально для ужина на сайте Мужская еда.
Молодую капусту можно приготовить по разному, сделать салат, добавить в первое или запечь в духовке. Салат мне уже порядком поднадоел, поэтому я решил сделать запеканку из молодой капусты. Но что самое главное в моём рецепте, я не добавлял в неё муку, а сделал молодую капусту с яйцами. Она сама по себе сочная, но чтобы во […]
Сделал фарш из свинины и куриной грудки, а затем решил приготовить котлеты. Но так как на момент приготовления фарша у нас было что поесть, то я их заморозил. А затем через 1 или 2 дня приготовил в духовке в фольге. Мне нравится рецепт в фольге за то, что котлеты получаются хоть и не красивыми, но
Иногда совсем не хочется готовить не только сложные блюда, но и простые. Но даже в таких случаях я не покупаю полуфабрикаты, а стараюсь готовить из того что есть. Особенно приятно, когда знаешь что у тебя в кухонном шкафу есть разные баночки с консервами. В этот раз не хотелось мне готовить и я решил сделать по
Продолжаю тему блюд с лечо и сегодня у меня пельмени. Магазинные пельмени не всегда вкусный и качественный продукт, даже если сваришь их в бульоне. Они не так вкусны, как домашние. От домашних исходит такой аромат, как их не приготовь. Но когда нет времени на приготовление пельменей, приходится покупать магазинные. Чтобы улучшить их вкус есть много
Лаваш идеальный продукт для приготовления холодных и горячих закусок. В этот раз я решил сделать быстрый перекус и пожарил лаваш с помидорами и сыром. Количество продуктов рассчитано на 1 лаваш, чтобы поесть свежего, а затем сделать его с другими начинками. Если семья большая, делаем из 2 или 3 лавашей и увеличиваем количество продуктов. Кроме помидоров
Первые блюда на постоянной основе должны присутствовать в рационе мужчины. Они могут быть разными, в зависимости от предпочтений, сытными или лёгкими. Но варить и есть их нужно постоянно. Даже если нет времени на приготовление сложных супов, всегда есть возможность заменить их простыми и быстрыми. У меня в этот раз куриный суп с рисом и без
Я любитель разных каш и часто их готовлю в духовке. Особенно мне нравится кукурузная каша, которая радует меня не только вкусом, но и цветом. В этот раз купил крупу из кукурузы от неизвестного производителя и она оказалась сильно дроблёной. Варил её с молоком и по вкусу она напомнила мне манку. Но это не говорит о
Плов я люблю и очень часто его готовлю. Если есть время, готовлю его на плите, если его нет, то плов у меня готовится в духовке. В этот раз я решил приготовить плов со свининой, если говорить более точно, то со свиной грудинкой. Добавил я её в плов потому, что попалась мне просто замечательная свиная грудинка,
Салат из селёдки с картошкой и яйцами по внешнему виду у меня получился не очень привлекательным. Во первых я торопился, а во вторых забыл посыпать его зеленью. Но внешний вид не самое главное, а главное вкус. На вкус он питательный, сытный и то что нужно чтобы мужчина перекусил или дополнил его основным блюдом. То есть
Зубатку просто обожаю и когда появляется возможность её купить всегда запекаю её в духовке. Жарить эту нежную рыбу на сковороде настоящее кощунство. Она такая нежная на вкус, что просто тает во рту. Поэтому у меня всегда на столе запечённая зубатка, а не жареная. В магазине, где я её покупаю она продаётся стейками весом 800 грамм.