Блюда для ужина — это подборка кулинарных рецептов идеально подходящих для приёма пищи вечером. Дело в том, что вечерний приём пищи имеет свои нюансы, как по способам приготовления, так и по выбору продуктов. Еда для мужчин должна быть и вкусной и полезной! Авторские рецепты блюд специально для ужина на сайте Мужская еда.
Решил я в этот раз побаловать себя морковным соком. Да не один раз, а несколько, поэтому морковного жмыха набралось очень много. Выбрасывать я его конечно же не решился, а решил промониторить, что же мне приготовить из морковного жмыха. Первый рецепт, который я решил сделать в морковным жмыхом это суп. Суп у меня чисто мужской с […]
Захотелось мне сделать домашних колбасок, но без использования оболочки, плёнки и так далее. Есть у меня коллагеновая оболочка для колбасы, но это уже были бы не куриные колбаски с печенью, а полноценная колбаса в диаметре 5 сантиметров. Мне хотелось приготовить на ужин именно колбаски небольшого размера и чтобы без жарки. Так как мне временно жареное
Гороховая каша с салом получилась у меня не очень густая. Если любите густые каши, тогда нужно будет добавить чуть меньше воды. Чтобы горох хорошо разварился, желательно его замочить на ночь. От замачивания зависит не только быстрота варки, но и консистенция гороховой каши. Поэтому я на ночь замочил горох в холодной воде и на следующий день
Салаты с крабовыми палочками очень люблю и часто готовлю. В этот раз у меня была упаковка крабовых палочек из которой я решил приготовить 2 салата, один крабовый салат с помидорами и яйцами, а второй с добавлением фасоли. Оба салата делаются очень легко и быстро, а по вкусовым качествам не уступают рецептам из дорогих продуктов. Эти
Решил я в этот раз побаловать себя вкусным блюдом из курицы и грибов. За основу взял не шампиньоны, которые все добавляют, а вёшенки. Мне эти грибы нравятся больше, чем шампиньоны, потому что они более ароматные и вкусные. Но это на мой вкус, а вы можете выбрать любые другие грибы. Сначала хотел сделать жульен, но потом
В настоящий момент магазинов эконом-класса развелось очень много. Не все продукты в них дешёвые и некачественные, есть и качественные, которые можно купить по доступной цене. В этот раз посетив один из таких магазинов мой взгляд упал на фасоль Bonduelle в мексиканском соусе. Не долго думая решил взять баночку на пробу, так как я люблю острые
Рыбные котлеты с овощами вкусное и очень полезное блюдо для ужина, обеда или перекуса. Для приготовления котлет можно использовать любую белую рыбу, которая есть в наличии. Естественно, что такие сорта рыб как мойва или путассу не подойдут. А вот из трески, хека или минтая их вполне можно приготовить. Можно вместо рыбного филе использовать уже готовый
Салаты должны составлять основу рациона, наряду с гарнирами и основными блюдами. Поэтому в этот раз я решил приготовить оригинальный салат, который вы наверняка ещё не пробовали, из свёклы с сыром сиртаки. Если брать всего два ингредиента, то скорее всего это не салат, а закуска. А вот если к свёкле и сиртаки добавить ещё один продукт,
Решил я приготовить очень вкусное блюдо для ужина, а в составе блюда есть картошка с грибами и свининой. Но я не просто потушил эти ингредиенты на плите, а запёк в духовке. Правда немного пришлось повозиться с подготовкой ингредиентов, но что ни сделаешь для себя любимого. Сначала нужно все продукты подготовить, а затем обжарить лук с
В прошлый раз я размещал рецепт, как приготовить замороженные голубцы в духовке, а в этот раз в сковороде и на плите. Голубцы перед приготовлением размораживать не нужно, я добавляю их прямо из морозилки. Прежде чем готовить голубцы я делаю заправку из лука с морковью и добавляю томат или сок. Всё зависит от того, что на