блюда для перекуса

Курица с соевым соусом и мёдом фото
Вторые блюда

Курица с соевым соусом и мёдом в духовке

Курица у меня один из любимейших продуктов, я могу есть её в любом виде, из духовки, жареную или копчёную. Но как бы я её не любил, питаться одной курицей надоедает. Поэтому я разбавляю рацион питания другими продуктами. Разбавлял, разбавлял и опять захотелось мне курочки. Решил я запечь её в духовке, а чтобы она стала очень […]

Грудинка варёная в луковой шелухе фото
Закуски

Грудинка варёная в луковой шелухе на плите

Я очень часто варю свиную грудинку в луковой шелухе. Она заменяет мне колбасу и получается намного вкуснее, чем покупные деликатесы. Варю я грудинку простым и очень доступным способом на плите в кастрюле. Этот способ я освоил очень много лет назад, когда ещё на прилавках магазинов не было такого количества деликатесов. Поэтому для её варки у

Крабовый салат с яйцами и помидорами фото
Салаты

Крабовый салат с яйцами и помидорами

Люблю готовить быстрые салаты для ужина, на которые уходит максимум 5 минут времени. Особенно актуальны такие салаты, когда после работы хочется есть, а на долгие блюда нет времени. Именно по этой причине в этот раз я приготовил крабовый салат с яйцами и помидорами. Так как семья у нас небольшая, то количество салата максимум на 4

Макароны с варёной свининой фотография
Вторые блюда

Макароны с варёной свининой

Варил я в выходные борщ, а кусок свинины для бульона был очень большим. Такого количества мякоти для борща было много, поэтому я решил разделить её на 2 части. Одну положил в борщ, а другую добавил к макаронам. То есть сразу приготовил 2 блюда, борщ с лечо и макароны с варёной свининой. Так как свинина была

Борщ с лечо фотография
Первые блюда

Борщ с лечо

Продолжаю тему блюд с лечо, в прошлый раз я делал яичницу, пиццу, а в этот раз решил сварить борщ. Люблю готовить борщ, когда никуда не нужно торопиться. Это блюдо требует к себе особого отношения. То есть сначала нужно сварить мясо, а пока оно варится почистить овощи. Затем нужно сделать пережарку для борща, а потом дать

Пицца с лечо фотография
Выпечка

Пицца с лечо

В зимний и весенний период цена на помидоры очень высокая. Да и помидорами если честно можно назвать их с натяжкой, они не имеют ни вкуса не запаха. Именно по этой причине, я зимой или ранней весной делаю пиццу с кабачковой икрой или лечо. Эти 2 домашних продукта имеют в своем составе огромное количество помидоров и

Бутерброды с жареной рыбой фотография
Бутерброды

Бутерброды с жареной рыбой

Не так давно я жарил на ужин навагу. Всю её съели, но остался 1 кусочек, который лежит в холодильнике. Никто есть его не хочет, поэтому я решил сделать бутерброды с жареной рыбой на завтрак. Количество бутербродов рассчитано на 2 порции, хотя все едят по разному, может быть и на 1 человека. Я по быстрому сформировал

Рыбные молоки фото
Закуски

Рыбные молоки ценный продукт

Рыбные молоки большинство нашего населения встречают при разделке селедки. Причем, некоторые их просто не едят и порой даже выбрасывают. Считается, что просто так есть их невкусно, а как их приготовить не знают. Хотя рыбные молоки отличная закуска под стопочку хорошо охлажденной водки. Рыбные молоки ценный продукт А ведь рыбные молоки ценный диетический продукт. Содержание питательных

Пшеничная каша с тушенкой фотография
Вторые блюда

Пшеничная каша с тушёнкой

Я уже неоднократно писал, как я люблю каши и часто их готовлю. Я их варю на плите, в мультиварке и запекаю в духовке. Самый мой излюбленный вариант приготовления каши в духовке. Если знать свою духовку, то и за временем приготовления следить не нужно. Именно поэтому вчера на ужин у меня была пшеничная каша с тушёнкой

Сало соленое с чесноком и перцем пошаговый рецепт с фото
Закуски

Соленое сало с чесноком и перцем

Перед светлым праздником Пасхи я всегда делаю соленое сало с чесноком и перцем. Для меня этот день начинается с разговления и обязательно на столе вместе с яйцами, куличами и пасхой должно стоять соленое сало. Сухим способом я солю сало очень давно. Делал его разными способами, но этот рецепт мне нравится за быстроту и простоту. Обязательное

Прокрутить вверх
Яндекс.Метрика