Бефстроганов со сметаной фотография
Вторые блюда

Бефстроганов из говядины со сметаной

Когда мне попадается хорошая говядина, то я стараюсь делать из неё вкусное и ароматное блюдо. В этот раз я купил говядины и решил приготовить бефстроганов со сметаной. Правда пришлось немного повозиться, так как это блюдо быстрым не назовёшь. Нужно правильно нарезать говядину, отбить, затем обжарить и только потом соединять с луком и подливой. Ну что […]

Пельмени в мультиварке фото
Первые блюда

Пельмени в мультиварке Редмонд

Покупные пельмени не так вкусны, как домашние, поэтому я стараюсь по возможности улучшить их вкус и готовлю их разными способами. В этот раз я решил приготовить пельмени в мультиварке Редмонд. Но не просто пельмени с одним бульоном, а с картошкой, луком и морковью. Ну и конечно же я не забыл добавить к ним разные специи,

Красный окунь в духовке пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда

Красный окунь в духовке

На моём, пока ещё молодом сайте уже есть 2 рецепта жареного красного окуня. В первом рецепте красный окунь пожарен классическим способом с мукой. Во втором рецепте я решил пожарить красного окуня с соевым соусом, получилось очень даже неплохо и необычно. Теперь у меня красный окунь в духовке, который получился ничем ни хуже двух предыдущих рецептов.

Пицца из слоёного теста фотография
Выпечка

Пицца из слоёного теста

Я люблю готовить блюда быстрые и без заморочки. В этом и заключается мужская кухня, так как долго стоять у плиты у мужиков времени нет. Это удел женщин, готовить сложные блюда, которые варятся по 2-3 часа. Нам мужикам нужны рецепты быстрые и состоящие из доступных продуктов. Именно поэтому сегодня я решил поделиться рецептом пиццы на слоёном

Салат из консервы с яйцами и огурцами пошаговый рецепт с фото
Салаты

Салат из консервы с яйцами и огурцами

Рыбные консервы люблю как в салатах, так и просто так с картошечкой. Но в этот раз не захотелось мне есть её просто так и я решил сделать салат из консервы с добавлением яиц и свежего огурца. С этим салатом можно экспериментировать бесконечно, добавляя одни ингредиенты и убирая другие. Можно добавить репчатый или зелёный лук, консервированный

Как засолить селёдку в рассоле фото
Закуски

Как засолить селёдку в рассоле

Солить селёдку я начал очень давно. Когда ещё на прилавках рынков и магазинов продавалась селёдка кровяная или пересоленная. Именно тогда я начала искать способ, как засолить селёдку в рассоле или маринаде. Нашёл способ с солью и без сахара и много лет делал по этому рецепту. Селёдка по этому рецепту получалась слабосолёной и очень вкусной. В

Куриная грудка в соусе терияки рецепт с фото
Вторые блюда

Куриная грудка в соусе терияки

Куриную грудку в соусе терияки просто обожаю. Во первых блюдо готовится очень легко и просто. То что нужно для мужчины, который хочет есть и быстро что-то приготовить. Во вторых куриная грудка по моему рецепту получается очень сочной и вкусной. В третьих как основное блюдо подойдёт к любому гарниру. В общем куриная грудка в соусе терияки

Как сварить яйца в мешочек
Полезные советы

Как варить яйца правильно

Яйца нужно варить от 3 до 10 минут с момента закипания. Время варки зависит от того, какая степень готовности яиц вам нужна; Яйца вкрутую варятся 10 минут, в мешочек 5 минут, всмятку 3 минуты, после закипания. Перед тем как ставить варить яйца, их нужно промыть водой. Не рекомендуется сразу варить яйца которые достали из холодильника.

Как появился чай в пакетиках
Это интересно

Чай в пакетиках как появился

Это сегодня чай в пакетиках для быстрой заварки в чашке или чайнике стал обычным рядовым явлением. Удобство применения пакетированного чая привело к тому, что его пьют на работе, в поездках, особенно в поездах дальнего следования и небольших уютных кафе и ресторанах. Самые различные сорта чая в пакетиках можно купить в специализированных магазинах, супермаркетах или на

Овощные салаты заправки
Полезные советы

Овощные салаты-заправки

Овощные салаты, самое подходящее блюдо, которое мы едим летом каждый день. Поэтому не стоит упускать возможность насытить организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами. Как правило, салат в привычном понимании состоит из нескольких ингредиентов и заправляется; Салаты по вкусу солят, дополняют специями и пряной зеленью. По технологии приготовления салаты можно поделить на перемешанные и не перемешанные.

Прокрутить вверх