Проводить эксперименты с приготовлением еды всегда интересно. Я много раз готовил пшеничную кашу на плите и в духовке. Приготовление каш в духовке у меня доведено до автоматизма. Так как я уже знаю точное время приготовления всех каш, как дроблёных, так и целых. Но в этот раз у меня пшеничная каша в мультиварке Редмонд. Вот именно […]
Микроволновка у меня уже тысячу лет, но я никогда в ней ничего не варил. Я использую её только для разогрева блюд и расплавления сыра на бутербродах. Но не далее как вчера мне нужно было по быстрому на ужин приготовить картошку, а варить её на плите мне не захотелось. Ну и ещё если честно хотел попробовать
Я никогда не варю уху из филе рыбы, это уже не уха, а обычный суп. Навар ухе даёт мелкая рыба, которую после варки нужно выбрасывать и рыбные головы. Собирал я их не сказать чтобы долго, но почти месяц. Поэтому уха у меня получилась сборная из разных видов рыбьих голов. Покупал целую горбушу, филе посолил, а
У меня всегда в запасе есть слоёное тесто. Я его покупаю в известном всем супермаркете, а так как он находится не близко, то беру сразу 2 упаковки. Затем из каждого пласта слоёного теста делаю разные слойки. В этот раз я решил приготовить слойки с абрикосами. То есть если сказать более точно, то у меня было
В прошлый раз я размещал рецепт как приготовить яблочный сок из концентрата. Но в тот момент у меня в запасе оставался ещё и апельсиновый сок. После того как яблочный закончился, я решил сделать сок из апельсинового концентрата. Как я уже писал, яблочный мне не понравился. А что касается апельсинового, то его я буду брать ещё
Мясо индейки полезный и диетический продукт. А свинина хоть и вкусная, но не такая полезная. Хотя всё дело в количестве и способе приготовления. Если свинина запечённая, то она не такая калорийная и холестириновая, как жареная на сковороде. Я не особый любитель жареного на большом количестве масла, а больше люблю запечённые блюда. Но в этот раз
Говядина тушёная с картошкой идеальное блюдо для мужского питания. Но дело даже не в пользе, а в простоте приготовления данного блюда. Здесь самое главное, чтобы попалась хорошая говядина и за короткий промежуток времени она была готова. В этот раз мне попалась именно такая говядина, а если более точно, то телятина. Чтобы она стала мягкой мне
В целях экономии я всегда покупаю целую курицу и запекаю её в духовке. Но в этот раз я решил отойти от своего традиционного рецепта и запечь курицу кусками. Курица самый ходовой продукт на сегодняшний день, потому что дешёвая. Но мне нравится курица не только поэтому, она ароматная, вкусная и имеет нежное мясо. Чаще всего я
Когда собирался размещать рецепт закуски из моркови, яиц и сыра даже не знал как назвать это блюдо. Для ужина её можно подать салатом как дополнение к основному блюду. На завтрак она будет идеальна для бутербродов. На праздничный стол эта закуска станет отличным наполнителем для тарталеток. А ещё эту основу можно использовать для лаваша. Поэтому то
На прошлой неделе посетил один известный супермаркет и мне на глаза попался концентрированный яблочный сок. Решил купить его вместе с апельсиновым, приготовить и подлиться рецептом. Апельсиновый пока убрал и первым решил сделать яблочный сок из концентрата. В принципе рецепт сам по себе очень прост и на упаковке всё расписано, как его сделать. Ну а вдруг