Вторые блюда

Вторые блюда считаются основными в организации питания человека. Сайт Мужская еда представляет как классические так и авторские рецепты вторых блюд. Все рецепты отработаны с уклоном на то, что мужская еда должна быть полезна для мужчин и готовится быстро и просто.

Пшеничная каша с тушенкой фотография
Вторые блюда

Пшеничная каша с тушёнкой

Я уже неоднократно писал, как я люблю каши и часто их готовлю. Я их варю на плите, в мультиварке и запекаю в духовке. Самый мой излюбленный вариант приготовления каши в духовке. Если знать свою духовку, то и за временем приготовления следить не нужно. Именно поэтому вчера на ужин у меня была пшеничная каша с тушёнкой […]

Навага жареная на сковороде фотография
Вторые блюда

Навага жареная на сковороде

Попалась мне по приемлемой цене в одном супермаркете вкусная рыбка. Поэтому вчера на ужин у меня была жареная навага. По размеру она небольшая, около 10-15 сантиметров. Продавалась она без головы, но не потрошеная. Мясо у наваги белое и низкокалорийное, поэтому даже жареная она не страшна для фигуры. Но это я о женщинах, а мы мужчины

Куриные голени с картошкой и луком фотография
Вторые блюда

Куриные голени с луком и картошкой в духовке

Купил куриные голени со скидкой и решил их запечь с картошкой и луком в духовке. Если честно, я не очень жалую куриные голени, мне больше нравятся окорочка, бедра или крылья. Но так как на них была скидка, то я решил все же их купить. Запекать одни куриные голени, а потом готовить к ним отдельно гарнир,

Манная каша в мультиварке Редмонд
Вторые блюда

Манная каша в мультиварке Редмонд

Каши на постоянной основе должны присутствовать в мужском рационе на завтрак или гарнир. Я готовлю их в духовке, на плите, а теперь и в мультиварке Редмонд. Самый неудобный способ, варка каш на плите. Я говорю не о гречке, рисе или овсянке, а о таких кашах как; кукурузная, ячневая, пшеничная, пшенная и другие. Я готовлю их

Картофельное пюре на воде фотография
Вторые блюда

Картофельное пюре на воде с маслом

Не знаю по какой причине, но я не люблю картофельное пюре на молоке, поэтому всегда готовлю его на воде. Для своих единомышленников я решил разместить рецепт, как я делаю пюре из картошки на воде. Процесс приготовления очень прост, самое главное, оставить необходимое количество воды для превращения картошки в пюре. Так как я делаю его уже

Говяжья печень с луком, морковью и сметаной фотография
Вторые блюда

Говяжья печень с луком и морковью

Лучше и вкуснее всего у меня получается говяжья печень с луком, обжаренная в муке. Сейчас я решил приготовить ее без муки, добавить моркови и сметаны. После добавления сметаны я потушил говяжью печень несколько минут в сковороде и выключил плиту. Многие не любят говяжью печень, но она одна из самых полезных, в отличии от остальных. Я

Жареная мойва на сковороде фотография
Вторые блюда

Жареная мойва на сковороде с мукой

Жареная мойва на сковороде вкуснейшее основное блюдо для ужина. Правда цена на эту рыбку в последнее время просто зашкаливает. Но несмотря на такие высокие цены, я в этот раз решил побаловать себя мойвой. Чаще всего я мойву запекаю, но в этот раз решил отойти от полезного способа и пожарить. Жареная она конечно не такая полезная,

Картошка с луком и фаршем в духовке фото
Вторые блюда

Картошка с фаршем и луком в духовке

Картошка с фаршем и луком в духовке вкуснятина необыкновенная. Кроме своих вкусовых качеств она еще и легко готовится. Поэтому идеально походит для приготовления не только мужчинам, но и женщинам, которые не умеют готовить. Сначала идет подготовка картошки, лука и фарша. Затем продукты выкладываются слоями в форму и отправляются в разогретую духовку. Остается подождать 1 час

Запекаем стейки кижуча в духовке
Вторые блюда

Стейки кижуча в духовке в фольге

Запечь стейки кижуча в духовке сможет любой мужчина, который даже не умеет готовить. А все потому, что запекаются они очень просто и легко. Единственное что нужно, это знать как работает ваша духовка, то есть ориентироваться по времени и температуре. Если считать по времени, то на подготовку у меня ушло около 10 минут и 30 минут

Кальмары с макаронами фото
Вторые блюда

Кальмары с макаронами

Обожаю кальмары, но готовлю их очень редко. Хотя и готовятся они быстро и легко, все же не всегда есть возможность поупражняться с кальмарами. За многие годы приготовления кальмаров я вывел для себя идеальный способ их очистки. Раньше по не знанию я тратил на очистку кальмаров очень много времени. Сейчас у меня этот процесс проходит легко

Прокрутить вверх