Очень часто покупаю рыбные палочки и готовлю их двумя способами, запекаю и жарю на сковороде. В этот раз я купил не развесные рыбные палочки, а в упаковке. Решил их пожарить на скороде, не размораживая. А заодно поделиться рецептом, ведь есть ещё начинающие готовить, которые не знают как их пожарить. В принципе процесс очень простой и […]
Целая курица или цыплёнок являются неотъемлемым блюдом на русском столе. Готовить их можно разными способами, запекать, жарить или тушить. Но наш цыплёнок, приготовленный в пакете по новому рецепту, наверняка полюбится всем домашним. Рецепт очень прост и не требует особых кулинарных навыков. Нужно только подготовить цыплёнка, обмазать специями и запечь в пакете. Вкус и аромат такого
Еще совсем недавно я не рассматривал куриную грудку как достойный продукт. Блюда, приготовленные из нее, казались мне какими-то сухими и не очень вкусными. Но как выяснилось, это просто я не умел готовить ее с умом. Пришло время научиться. Изучив массу всяких рецептов, я остановился на интересном варианте, и тут же решил из суховатой куриной грудки
Чтобы приготовить вкусненького, чтобы побаловать своих близких? Этот вопрос постоянно волнует хозяек. Но ведь большинство женщин, помимо ведения домашнего хозяйства, еще и работают. В таких условиях на приготовление сложных кушаний не остается ни сил, ни времени. Вот один из рецептов, позволяющих приготовить аппетитное блюдо, не требующее больших усилий и временных затрат. Курица с гречкой, приготовленная
Молоки очень люблю и часто их покупаю. Правда чаще всего я жарю их на сковороде, обваляв предварительно в муке. Но в этот раз решил разнообразить их приготовление и сделать их по новому рецепту. Молоки с соевым соусом я ни разу не пробовал, но решил что это должно получиться очень вкусно. Они и так нежные на
У меня не всегда есть время готовить домашние колбаски. Для этого нужно купить мясо, разделать, придумать рецепт, а потом воплотить его в реальность. Когда времени нет я покупаю готовые колбаски, например Индилайт и готовлю на плите или в духовке. В прошлом рецепте я размещал как пожарить чевапчичи, а колбаски решил запечь в духовке. Нельзя часто
Чевапчичи прекрасный перекус как на природе, так и в домашних условиях. Но если их продают круглогодично, то о какой возможности чтобы пожарить их на свежем воздухе может идти речь. Купил я в этот раз чевапчичи и решил пожарить их на сковороде. Для ужина такого количества вполне достаточно для двух человек, с картошкой или другим гарниром.
Захотелось мне сделать домашних колбасок, но без использования оболочки, плёнки и так далее. Есть у меня коллагеновая оболочка для колбасы, но это уже были бы не куриные колбаски с печенью, а полноценная колбаса в диаметре 5 сантиметров. Мне хотелось приготовить на ужин именно колбаски небольшого размера и чтобы без жарки. Так как мне временно жареное
Гороховая каша с салом получилась у меня не очень густая. Если любите густые каши, тогда нужно будет добавить чуть меньше воды. Чтобы горох хорошо разварился, желательно его замочить на ночь. От замачивания зависит не только быстрота варки, но и консистенция гороховой каши. Поэтому я на ночь замочил горох в холодной воде и на следующий день
Решил я в этот раз побаловать себя вкусным блюдом из курицы и грибов. За основу взял не шампиньоны, которые все добавляют, а вёшенки. Мне эти грибы нравятся больше, чем шампиньоны, потому что они более ароматные и вкусные. Но это на мой вкус, а вы можете выбрать любые другие грибы. Сначала хотел сделать жульен, но потом