У меня на сайте уже есть щи с килькой и квашеной капустой. Но в этот раз я решил приготовить щи с килькой в томате и свежей капустой. Капуста у меня не молодая, поэтому варил я ее около 10-15 минут. Мне не нравится разварная и мягкая капуста в щах. Но что касается картошки, то ее я […]
Даже при таком разнообразии продуктов в магазине, у меня всегда в запасе есть банки с овощами, бобовыми и тушенка. Иногда на меня накатывает лень и мне не хочется готовить долгие и сложные блюда, поэтому я готовлю быструю, но вкусную еду. В этот раз у меня была тушенка и кукуруза. Решил я сделать вкуснейшее блюдо, рис
Первые блюда готовлю каждую неделю и всегда думаю, что приготовить. Были у меня в этот раз голени индейки и нут, решил я сварить диетический суп. А так как сейчас идет сезон овощей, то я решил и их добавить в свой суп с индейкой. Но что самое главное, я не обжаривал не один продукт для супа,
Рецептов блюд и продуктов сейчас огромное количество. Блюда можно найти на любом кулинарном сайте, а продукты купить в ближайшем супермаркете. Наши мамы и бабушки довольствовались тем что есть и использовали только самые простые и распространенные продукты. А нам очень повезло мы можем попробовать любой продукт, да еще и приготовить из него любое блюдо. Процесс приготовления
Я не особый любитель сладкого и добавляю его только в кофе. Чай я пью без сахара, каши сахаром не заправляю, поэтому и тыкву решил запекать без добавления сахара. Тыква полезный и вкусный продукт, который можно запечь в духовке без сахара или с сахаром. Это уже на ваше усмотрение, в принципе если уж совсем не нравятся
Сейчас такое время, что на готовку можно потратить считанные минуты и на выходе получить вкусный ужин или обед. В этот раз я посетил ближайший супермаркет и приобрел по прекрасной цене крылышки утенка от компании Озерка. Они уже были в вакуумной упаковке и замаринованные. Можно было конечно же приготовить их самостоятельно, но на это нужно время.
Купил с одном из супермаркетов свежую кету и решил засолить ее в домашних условиях. Цены на готовую слабосоленую кету и другую рыбу сейчас просто зашкаливают. Поэтому я решил сэкономить и засолить ее сам. Сам по себе процесс не сложный, разделать кету, соединить с солью, сахаром и оставить на засол. Но если вы никогда этого не
Рыба испокон веков популярный и востребованный продукт. Со свежей рыбой все более или менее понятно, потому что выбрать ее не составляет особого труда. Эта та рыба, которая вылавливается в местных водоемах. А вот как быть с рыбой, которая продается в охлажденном виде на прилавках магазинов. Здесь уже нужно быть более внимательным, потому что мы не
Перед сильной половиной человечества иногда встает вопрос, какими блюдом удивить любимую в праздничный день. Одним из таких сюрпризов может стать изысканное блюдо из угря, приготовленное своими руками. Эта рыба жирная, нежная и высоко ценится у гурманов рыбной кухни. Во многих странах угорь считается деликатесом; Однако, все блюда из угря затмевает уха, вкусовые свойства которой даже
Стейки зубатки с овощами получились совершенно спонтанно. Я не люблю когда в форме остается свободное место, поэтому добавил к стейкам овощи. Картошка на гарнир у меня была запеченная и почему бы не сделать к ней и рыбе еще и овощи. Я просто обожаю стейки зубатки и часто их покупаю и готовлю. А все потому что