Май 2023

Отбивные из свинины на кости
Вторые блюда

Отбивные из свинины

Приготовить вкусные отбивные из свинины на сковороде очень просто. Чтобы отбивные получились еще вкуснее, их можно сначала замариновать, а затем готовить. На гарнир к отбивным можно подать картофельное пюре, рис, жареные или тушеные овощи. Возьмите себе на заметку мои три простых вкусных рецепта отбивных из свинины. рецепт 1. Отбивные из свинины с луком Первый рецепт […]

Как приготовить костный бульон
Полезные советы

Как приготовить костный бульон

Костный бульон можно приготовить из любых костей; Наиболее мягким вкусом и приятным ароматом обладает куриный бульон. Костный бульон очень полезный, состоит в основном из желатина, основного компонента коллагена. Кроме того в костном бульоне содержатся три важные аминокислоты, пролин, глицин и аргинин. Полезен костный бульон будет тем, у кого проблемы с суставами, желудочно-кишечным трактом, после переломов,

Котлеты из морковного жмыха фото
Выпечка

Котлеты из морковного жмыха

В прошлых рецептах я размещал салат из морковного жмыха и ещё суп с его добавлением. А так как жмыха остаётся много, то выкидывать я его конечно же не собираюсь. Раскладываю по пакетам, замораживаю и по мере необходимости готовлю с его добавлением блюда. В этот раз я решил сделать из морковного жмыха котлеты, ну это я

Куриный соус для спагетти
Вторые блюда

Спагетти с куриным соусом

Каждой хозяйке, которая не любит изощряться и тратить время на простаивание у плиты, не помешает иметь в запасе небольшой арсенал рецептов различных блюд на скорую руку. Это относится и к вечно спешащим деловым людям, лишенным возможности готовить какие-то сложные кушанья. Именно к вниманию всех, кто относится к упомянутым категориям едоков, один из очень простых вариантов

Подать жареные рыбные палочки на листьях салата
Вторые блюда

Рыбные палочки на сковороде

Очень часто покупаю рыбные палочки и готовлю их двумя способами, запекаю и жарю на сковороде. В этот раз я купил не развесные рыбные палочки, а в упаковке. Решил их пожарить на скороде, не размораживая. А заодно поделиться рецептом, ведь есть ещё начинающие готовить, которые не знают как их пожарить. В принципе процесс очень простой и

Крабовый салат с черри фото
Салаты

Крабовый салат с черри

Есть классические рецепты салатов, а есть необычные и спонтанные. Именно таким и получился мой крабовый салат с томатами черри, спонтанным. Когда на пороге гости и что-то нужно приготовить по быстрому, этот салат всегда выручит. Тем более что для его приготовления нужно только отварить яйца, а остальные продукты не требуют тепловой обработки. Всего несколько минут и

Цыпленок в пакете для запекания
Вторые блюда

Цыплёнок в пакете для запекания

Целая курица или цыплёнок являются неотъемлемым блюдом на русском столе. Готовить их можно разными способами, запекать, жарить или тушить. Но наш цыплёнок, приготовленный в пакете по новому рецепту, наверняка полюбится всем домашним. Рецепт очень прост и не требует особых кулинарных навыков. Нужно только подготовить цыплёнка, обмазать специями и запечь в пакете. Вкус и аромат такого

Как хранить продукты в холодильнике
Продукты питания

Как хранить продукты в холодильнике

Правильная организация продуктов в холодильнике позволит продлить срок хранения и освободит пространство. Организовав правильное хранение продуктов, останется только поддерживать чистоту и порядок в холодильнике, что позволит сэкономить время, деньги и здоровье. Из-за неправильного хранения многие выбрасывают еду. К тому же неправильное хранение продуктов может привести к пищевому отравлению, т.к. даже в холодильнике может происходить рост

Суфле из куриной грудки в духовке рецепт
Вторые блюда

Суфле из куриной грудки в духовке

Еще совсем недавно я не рассматривал куриную грудку как достойный продукт. Блюда, приготовленные из нее, казались мне какими-то сухими и не очень вкусными. Но как выяснилось, это просто я не умел готовить ее с умом. Пришло время научиться. Изучив массу всяких рецептов, я остановился на интересном варианте, и тут же решил из суховатой куриной грудки

Курица с гречкой в горшочке рецепт
Вторые блюда

Курица с гречкой в горшочке

Чтобы приготовить вкусненького, чтобы побаловать своих близких? Этот вопрос постоянно волнует хозяек. Но ведь большинство женщин, помимо ведения домашнего хозяйства, еще и работают. В таких условиях на приготовление сложных кушаний не остается ни сил, ни времени. Вот один из рецептов, позволяющих приготовить аппетитное блюдо, не требующее больших усилий и временных затрат. Курица с гречкой, приготовленная

Прокрутить вверх